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6.10.Wed 開催 第4回Relux Theater LIVE!

こんにちは!

5月20日(水)から全5回にわたり毎週開催している「Relux Theater LIVE!」。
今回は6月10日(水)に開催した、第4回目の動画をお届けします。


▼「Relux Theater LIVE!」とは?

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▼各回の「Relux Theater LIVE!」は、こちらをご覧ください!

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※このイベントは終了しました

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<第4回 Relux Theater LIVE!>
テーマ:老舗は常にあたらしい
    〜100年企業を目指す旅館と蔵元社長のSpecial対談〜
ゲスト:金谷ホテル観光株式会社 代表取締役社長 金谷譲児氏
    「獺祭」旭酒造株式会社 代表取締役社長 桜井一宏氏

 

代々続く家業の継承者であるお二人は、業界は違えど非常に共通点が多く、「老舗は常に新しい」という第4回のテーマをまさに体現する両名でした。

穏やかな話し方の裏には、想像をはるかに超える大きなものを背負い、多くの危機を乗り越えてきた強さがあります。

ブランドはつまり人である。
女将がいない分、ブランドはスタッフ全員でつくる。
ファミリー気質な金谷ホテルのカルチャーは、ジョンカナヤで有名な祖父、金谷鮮治氏のお墓参りにスタッフが勝手に行っていることもあったほど。

家業を継がず、東京で働いていた桜井社長は、初めて自分で稼いだお金で獺祭を飲んだ時に、その美味しさに感動して家業を継ぐ決意をしたとのこと。

その「美味しい」「好き」という思いが、獺祭を進化させ続けるモチベーションになっています。

詳しくは以下の動画から、ぜひご覧ください。

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旭酒造株式会社HP

https://www.asahishuzo.ne.jp/